之前就已经定了盂兰盆节期间有活动 但没有讲活动内容 还以为又像以前那样 去上野看个展览就完了 没想到朋友居然选了露营BBQ! 虽然感觉这个气温不太适合围着个火炉子wwwww
集合地点定在"海老名" 我只在多年前在海老名服务区停车下来过 海老名站还是第一次 这站名还能搞个小埋的neta wwwww
朋友说海老名这里刚好是相当于地图上的T字路口 朋友从神奈川来 我从东京来 在这里汇合之后开车向BBQ场前进
朋友原本也考虑电车到最近车站然后坐bus到地方 但最终选择开车去 我实际感觉也是有开车兜风的环节 在车里看着周围群山环绕 白云蓝天的 更有旅游的气氛
选择在海老名这里集合还有一个理由 就是计划在车站前的超市购买物资 这就很有露营的感觉了 摇曳露营里也有让撫子的姐姐开车先超市采购 之后再前往 四尾連湖 露营的桥段
具体的见面地点定在了海老名lalaport的Snow Peak 其实都差点把这家店给忘了 一提摇曳露营的事情又想起来了 就查了一下 发现在海老名的lalaport刚好就有一家直营店wwww
Snow Peak 讲究手工打造 价格都偏贵 朋友在等我来的时候已经自己转了一圈 之后又陪着我转了一圈 总结就是 这不靠谱 看看就得了......
顺带一提 看了Snow Peak之后 我更加觉得 montbell 是不是就是户外用品界的"优衣库"? wwwwwwwwwwww
海老名这家食品超市可是大大超出我的想象 鲜肉卖场的墙壁上贴着牛肉各种部位的配说明文大图 我还是第一次见到鲜肉卖场这么搞的 也许是车站周边就指着这个了wwwww
看到它这么全乎 我也就放心了 这要是没羊肉 说不过去了吧 到了羊肉区域 看了有切瘦肉为主的"成吉思汗"用肉 带骨羊排 以及大片羊排 这三种是我附近的超市也有的 这里还有一个"炒菜"用的那种薄切片肉 一块一块都太小了 网烤缩了估计根本就找不着了wwww 于是就选择买带骨羊排 朋友拿起一盒大的 我说选那盒小的 朋友还说 为啥? 这个便宜? 我说虽然这个小 但是看形状好 更适合我们BBQ
这个羊肉和我附近超市卖的一样 都是新西兰羔羊 而且居然还配了完全一样的"香料盐"ハーブソルト 让我怀疑这是不是都从一个地方趸来的wwwwww
从海老名车站出来时就发现外面正在下小雨 但是天空还是比较亮的 而且似乎就是脑瓜上面这片云的问题 就只有这里在下雨wwwwww
开了一段高速公路 和扭曲的山路 到达BBQ场 比预想的要好 很有露营的感觉 还完全没有虫子 云彩多 几乎没有太阳晒 还有很大的风 凉快的同时 还能把火吹旺
而且到场时意外的没什么人 也就3组人的意思 我们所在的这个区域烤炉有36台以上 后面陆陆续续来了一些人
没有虫子是个非常好的体验 虫子确实是露营的一大问题 朋友担心虫子问题 还特意在超市旁边的药妆店买了驱蚊喷剂 问了朋友是不是爱被蚊子咬的体质 朋友说是 我也是爱被蚊子咬的 淡岛神社那蚊子给我咬了6-7个包.....
BBQ场只是整个设施的一部分 实际这里还包含住宿 和露营 确实已经可以算是日归露营
其实朋友一直跟我说的也是ぷちキャンプ 并不是バーベキューwwww
前往BBQ场的路上 就已经能看到一些住宿帐篷在一个一个木质平台上 有的还带餐桌和吊床wwww 而且在我们离开场地的时候 看到住宿客人用的停车场还是停了不少车的 20台以上 我还和朋友说是不是一家人带着孩子来住宿 晚上还能看星星
BBQ的全部工具和食材都是场地提供
菜刀 案板 削皮器 漏网洗菜盆 不锈钢盆 烤网 菜夹子 用来做炒荞麦面的铝烤盘 铲子
劳保手套 3公斤的木炭 扇风扇子 筷子 餐盘 装荞麦面的大盘子
白胡椒盐 场地包装的BBQ蘸酱 (洋葱味 同时还加入了一些香料粉 很好吃!
食材选的最基础的 牛肉串 猪肉串 带骨香肠 以及做炒荞麦面的 50g色拉油 2袋粉ソースコード 2袋面
哦对 这篇文章分了2天来写 第1天晚上睡觉的时候想起来 场地提供的这堆东西里还有一小包"百元店级"的湿巾 其实这是点睛之笔wwww 朋友这一餐可是相当在撒东西 被风吹翻盘子调味料 蘸酱都扣到桌子上 色拉油漏到桌子上 到最后这一小包湿巾刚好用完 也许是10张
我是随身携带湿巾的 场地提供了也就省的拿出来了
现在写到这里想起来 朋友留下了自己的那一袋白胡椒盐 最后做炒荞麦面的时候 炒蔬菜时加了进去 确实保证了味道
也是提醒了我 以后要是再去BBQ 自己要再带上盐
写完这话又想起来 其实我想了带盐的事情 但是我没有岩盐 也就放弃带盐wwwww
这个炒荞麦面是最后做的 现在提起了也就在这里一并说了 确实是幸好朋友留下了一袋盐 因为场地给的是粉ソース 这个东西是很雷的 日清炒面袋装的话 给的就是这种粉ソース 口碑不怎么样 如果没有朋友那袋盐 估计蔬菜和肉都没什么味道 这就不太酷了
实际成品味道不错 吃起来完全可以 毫无问题
带骨香肠是吃起来最好的 外焦里嫩 还有肉汁 味道极好 但是没拍照...
照片这个牛肉串是最差的 硬 还吃不出个好味道来 我觉得不行wwwwwww
这张带骨羊排照片 母亲看了 说东西太少了 烤点鸡翅 茄子
日本人吃串你懂的 烧鸟一串两串就得了wwww
另外也有火的因素 这种从中央开始点火 外圈的炭靠外侧都还是黑的 使不上劲
可能还是那种圆柱形像烟囱一样的工具 从上到下 一次把所有炭都点着 这火力才能够劲儿
或者是就用摇曳露营里讲的方法 直接用成型炭 火力和点火时间才更舒服
在现场和朋友一开始看着炭点起来的时候还谈起过 朋友也是今天第一次野外bbq 估计以前我们见到的炭也就是烤肉店那种已经完全点起来的竹轮形备长炭 这bbq用的木炭 点的比想象中要慢的多.......
像今天这种 干4个小时的 才适合用这种普通木炭慢慢搞
我们到最后烤棉花糖时 差不多炭刚好用完 这BBQ场的服务内容 炭是不用自己处理的 这东西处理也有危险性 朋友还特意问了路过的工作人员这炭怎么办 工作人员说走之前就放在炉子里 什么都不用管
BBQ区域营业结束是16点钟 差不多15点左右 我看到有人在掏已经走了的客人的炉子 拿炭走 朋友说估计那是自己炉子的炭用完了 在拿已经走了的客人没用完的炭 偷炭wwwww
之前youtube看视频 说用的是daiso的1公斤炭 但质量差一些 烧的时候会爆 这个场地提供的木炭 是完全没有爆的
摇曳露营和班长一日外出录都提到的这个烤棉花糖 真准备买了 居然还不是那么好买到的呐
转了サミット卖糖的区域 看了没发现棉花糖 觉得可能是小孩子吃的东西 就又看了粗点心区域 也没有 车站前東武ストア看了也没有 最后在楼下711发现了棉花糖 包装上还印着"在BBQ时烤着也好吃"wwwww
而且看之前摇曳露营nico直播 实际用明火去烤 很容易就烤黑了 着火了
这个碳烤 而且是用最后火力已经弱下来的碳来烤 完全没有烤焦的情况 烤到外面有一点硬的皮 里面完全融化 这个状态吃起来觉得最美味
不过由于是放在网子上烤 烤出来有网子的印 不是纯白的 也就没拍照了
途中还看到附近的另外两组带小孩的家庭 也在烤棉花糖
我们选的是这个BBQ场最便宜的基础套餐 收拾 洗工具 扔垃圾是交给客人自己动手的 结束时感觉真是选对了 正因为有这些吃以外的事 才能更贴近露营的真实感觉 实际去露营 搭帐篷弄睡袋 是非常折腾的 我目前的设想是 设施泊或者车中泊 还差不多wwwwww
而且还看到附近带着孩子的客人 和孩子一起在洗用完了工具 觉得这也算是教育的一环
高级套餐是从点火开始到最后收拾工具 全都交给工作人员处理的 来了就吃 吃完就走 就像在餐厅吃饭一样 主要目的是体验本格的BBQ料理的话 选这个就可以了
场地附近还有个 "石老山登山道" 的牌子.....17点我们返程时路过这里 还看到一个洋老外登山客正在等着过马路前往登山道......
べ
